- 2021年3月12日
- 2021年11月25日
あなたは一日どのくらい水分を取りますか？いつも気にしたい「水分」と「水分量」の話
人間のカラダの50~60%は水と言われています。 「水」は人間にとって欠かすことのできない大事なものです。 気温が高い季節はいつも気にする「水分摂取」ですが、人間のカラダは半分以上が水です。 暑い季節以外も常に気にしておくべきです。 一年中気をつけておきたい水分補給。 今回はその「水分 […]
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ランニング栄養学
- 2021年3月10日
- 2021年4月4日
ランナー必須の栄養素「タンパク質」
上の写真は「サラダチキン」。 小腹が空いた時に食べることが多いトリのムネ肉を蒸して軽い塩味がついている食べ物です。 また小腹が空いた時は市販されているプロテインを飲むこともあります。 この二つに共通しているのは「タンパク質(プロテイン；protein)」という栄養素が含まれているという […]
- 2021年3月9日
- 2021年4月4日
エネルギー源だけど太る原因でもあるのが悩み。これが炭水化物との上手な付き合い方
長距離を走るランナーはエネルギーを溜め込んでおく必要があります。 特にレース前やロング走をする時には、動くためのエネルギーである「糖」を作る「炭水化物」をいつもより多めに食べる方も多いと思います。 もちろん僕も例外ではありません。 ただケガをしてしまったり仕事が忙しくて運動量が落ちた時は気をつけない […]
- 2021年2月15日
- 2021年4月5日
脂肪は味方か？敵か？カラダを動かすエネルギー源ではあるけれど・・・
肉類はタンパク質であり、筋肉を作るうえで重要な栄養素です。 そしてもう一つ気になる栄養素も含まれています。 それは「脂肪」です。 「脂肪」は「炭水化物」「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」と並ぶ五大栄養素の一つ。 でも、敬遠されがちな栄養素でもあります。 なぜ敬遠されるのか？ それは […]
- 2021年2月7日
- 2021年4月5日
骨に影響あり！日光に当たらないと体内で作られない栄養素がある！？
ビタミンとは、体の健康を維持するために必須な栄養素です。 基本的には食事からとります。 ビタミンは基本的に野菜を食事でとっていれば、問題ありません。 しかし、ビタミンの中には太陽の光、つまり「日光」を浴びないとできない栄養素があるのです。 今回は「日光に当たらないとできない栄養素」に関 […]